酔いどれスポーツ狂の日々雑感

サッカー、お酒を中心に思いつくままに綴ります。

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薫り華やぐエビスビール フルーティーで贅沢なビールです 

本日は、ビールをいただきました。


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■ 薫り華やぐエビス(限定醸造)
 ジョエル・ロブション共同開発
 原材料:麦芽、ホップ
 アルコール分:5%

手作りシューマイ、厚揚げ、湯豆腐、真サバの刺身等と共に


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赤を基調とした豪華なパッケージ。
昨年に引き続いてのジョエル・ロブション監修の期間限定ビール。
フランスのシャンパーニュ地方産の麦芽を使用し、
ニュージーランド産のホップ ネルソン・ソーヴィン種を一部使用しているそうです。


まず、普通のエビスに比べてとても華やかでフルーティーな香り。
苦味が少なく、程よいコクで飲みやすい。
クラフトビールのペールエールに近い味わいでとても美味しい。


ついつい、ビールも食事も進みます。
飲みすぎてはいけないので、この後は日本酒の燗酒をゆるりと飲みました。

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